又是一年“吃菌季” 易门邀你开启“吃菌之旅”

作者：发布时间：2026-10-01 07:11:01

　　雨季到，菌子香，你是否也迫不及待地想要尝一尝今年的头茬野生菌呢？目前，易门的各类野生菌陆续上市，一年一度的“吃菌季”已经到来。

　　在铜厂乡万宝厂，菌商吴梓华正在自家的野生菌收购点忙得不亦乐乎，记账、称菌、拣菌，一气呵成。一筐筐新鲜采摘的野生菌从铜厂的各个地方送到这里，分拣装箱后再进行分销。

　　受旱情影响，今年易门野生菌上市较晚，即便如此，凭借得天独厚的资源优势，易门野生菌仍能保持较好的品质，野生菌爱好者们的消费热情仍然不减。吴梓华告诉记者，目前收购点每天可以收二十、三十公斤野生菌，供不应求。

　　野生菌生于山林，长于山林，在满足人们味蕾的同时，也带动一方群众致富。部分村民通过“包山养菌”方式，不断拓宽收入渠道，走上致富之路。

　　易门野生菌以种类多、富含硒、品质优、口感好而久负盛名。现如今，一提到野生菌大家都会想到易门。这个七月，来易门开启一次“吃菌之旅”，新鲜采摘、口味多样的野生菌绝对会让你不虚此行。

　　云南网通讯员罗俊丽杨璐刘大鹏摄影报道